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Hostelería y Turismo

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Portada del libro Comercialización de eventos

9788428340137

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Control del aprovisionamiento de materias primas 2.ª edición

9788428341813

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Destinos turísticos 2.ª edición

9788428340793

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Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Dirección de alojamientos turísticos

9788428343480

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Dirección de entidades de intermediación turística

9788413660752

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición

9788428340946

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Estructura del mercado turístico 3.ª edición 2023

9788413665276

,

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Gastronomía y nutrición 2.ª edición

9788428340953

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Gestión administrativa y comercial en restauración 2.ª edición

9788428340984

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Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias 2ª edición

9788428340939

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Gestión de la producción en cocina 2ª edición

9788428341318

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Gestión de productos turísticos

9788428342698

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Gestión del departamento de pisos

9788428341035

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Marketing turístico 3.ª edición

9788413665252

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Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración

9788413660493

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Postres en restauración

9788428340915

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Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2.ª edición

9788428340960

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Procesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020

9788428343015

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Procesos de preelaboración y conservación en cocina 2.ª edición 2020

9788428343022

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Procesos de servicios en bar cafetería

9788428344463

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Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Procesos de servicios en restaurante

9788428344203

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Recursos humanos en el alojamiento

9788428344517

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Recursos humanos y dirección de equipos en restauración 2.ª edición

9788428340991

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Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Sumillería

9788428338981

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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Portada del libro Venta de servicios turísticos

9788428341929

Ciclos Formativos » Hostelería y Turismo

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